Hệ thống máy đá vảy Archives - ĐIỀU HÒA Ô TÔ ĐÚNG GIÁ
 

Hệ thống máy đá vảy – Nguyên lý làm việc

  • 0

Hệ thống máy đá vảy – Nguyên lý làm việc

Hệ thống máy đá vảy – Nguyên lý làm việc
3 (60%) 3 votes

Nguyên lý làm việc của máy đá vảy

Do máy đá cây có nhiều nhược điểm và không đảm bảo yêu cầu vệ sinh thực phẩm, nên hiện nay hầu hết các xí nghiệp chế biến thực phẩm đều sử dụng máy đá vảy để sản xuất đá phục vụ chế biến thực phẩm, đặc biệt trong các xí nghiệp chế biến thuỷ sản, yêu cầu về đá chế biến rất lớn.

Máy đá vảy là máy tạo ra đá có dạng là các mảnh nhỏ. Quá trình tạo đá được thực hiện bên trong một ống trụ có 2 lớp, ở giữa là môi chất lạnh lỏng bay hơi, đó là cối đá.

“Read More”